Casa

Nell’immaginario comune, il ciambellone ha il profumo di casa, di sapori genuini ed è un dolce che si può mangiare senza troppi compromessi per la linea, proprio perché non è farcito e non contiene creme grasse. E’ adatto per essere mangiato a colazione, a merenda, all’ora del tè, prima di andare a letto con un […]

Il gazebo: un’oasi di piacere e di relax in giardino, oppure sul terrazzo, da godere in primavera e in estate, come zona d’ombra nel caldo sole del pomeriggio e come isola di frescura nella brezza serale. Ma come arredarlo? Come riempire questo spazio di qualche metro quadro perchè risulti accogliente, bello e funzionale? Quando pensiamo […]

L’ingresso di casa, per chi ha la fortuna di averne uno, dal momento che molti appartamenti direttamente sul salotto, è un ambiente importante che svolge numerosi compiti. Primo fra tutti è all’ingresso che spetta l’accoglienza degli ospiti che entrano in casa; è importante quindi che questo ambiente sia confortevole e pratico. In secondo luogo, è […]

Questa è la dose per la pasta frolla che uso più spesso: non grassissima, non ovosissima, facile da fare, si stende bene, non si rompe, ha un buon sapore e via dicendo. Non l’ha inventata un grande chef, né tantomeno io: semplicemente ne ho provate molte ma alla fine è questa che mi ricordo a […]