
Come Preparare Spaghetti al Pomodoro al Forno
by Luca
Per festeggiare (e qui ogni scusa è buona e anche giustificata!) senza cadere nella banalità, vi propongo una versione di pasta al pomodoro con un tocco in più: i pomodorini al forno (confit). Ingredienti 300 g di spaghetti 12-16 pomodorini cotti al forno precedentemente 4 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio evo […]
Learn MoreCome Arredare un Gazebo
by Luca
Il gazebo: un’oasi di piacere e di relax in giardino, oppure sul terrazzo, da godere in primavera e in estate, come zona d’ombra nel caldo sole del pomeriggio e come isola di frescura nella brezza serale. Ma come arredarlo? Come riempire questo spazio di qualche metro quadro perchè risulti accogliente, bello e funzionale? Quando pensiamo […]
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Philips Saeco Minuto – Opinioni
by Luca
Premessa importante…ma molto importante. Io non apprezzo le cialde, per l’esattezza quelle in alluminio, penso che chi fa la raccolta differenziata e poi usa le cialde di alluminio non abbia ben chiaro quanto sono inquinanti, sia per la loro produzione che per il loro smaltimento. Detto ciò, è chiaro che non avrei mai preso in […]
Learn MoreCome Arredare l’Ingresso di Casa
by Luca
L’ingresso di casa, per chi ha la fortuna di averne uno, dal momento che molti appartamenti direttamente sul salotto, è un ambiente importante che svolge numerosi compiti. Primo fra tutti è all’ingresso che spetta l’accoglienza degli ospiti che entrano in casa; è importante quindi che questo ambiente sia confortevole e pratico. In secondo luogo, è […]
Learn MoreCome Preparare Crostata con Ricotta e Albicocche
by Luca
Questa è la dose per la pasta frolla che uso più spesso: non grassissima, non ovosissima, facile da fare, si stende bene, non si rompe, ha un buon sapore e via dicendo. Non l’ha inventata un grande chef, né tantomeno io: semplicemente ne ho provate molte ma alla fine è questa che mi ricordo a […]
Learn MoreCome Preparare l’Aperitivo in Casa
by Luca
L’aperitivo è ormai un rituale perfettamente inserito anche nell’ambiente domestico, perché per organizzare un pranzo o una cena perfetti, è bene non tralasciare questo momento, che a volte sostituisce quello dell’antipasto. Non è difficile prepararne uno, occorre solo predisporre bevande gradevoli e tartine invitanti, non serve particolare perizia tra i fornelli. Per fare una bella […]
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