Casa

Lo ammetto, fare questo dolce non sarà molto semplice, perché ha la particolarità del cioccolato caldo all’interno. Niente paura! Pochi e piccoli passi e la ricetta sarà fatta magnificamente: un cuore di cioccolato, che vi allieterà il palato e soddisferà i vostri ospiti. Occorrente 200 gr burro 160 gr zucchero 200 gr cioccolato fondente 4…

Read More Come Fare Flan al Cioccolato

Questo sformatino è un antipasto meraviglioso, che ho assaggiato in un ristorante. Mi è piaciuto veramente molto, ed ho provato a riprodurlo, è delicatissimo, perfetto per la primavera, te lo consiglio proprio anche per cene eleganti, perchè ti assicuro che farai un figurone. Occorrente 2 uova 200gr di ricotta olio evo sale e pepe 250…

Read More Come Realizzare Sformati di Lattuga

Oggi un primo, veloce e gustoso e a mio avviso anche originale. Solitamente, il finocchietto non è un’erba aromatica molto utilizzata per insaporire dei primi piatti. Molto spesso preferiamo il basilico o il prezzemolo. Con questa ricetta scoprirete quanto il finocchietto, meglio se quello selvatico, dal sapore più intenso e pungente, è sottovalutato. Ingredienti per…

Read More Come Preparare Linguine al Pesto di Finocchietto